Outlet

EVS 7010

EUR 1.300,00
Outlet

EVS 7010

Tiroir de mise sous vide encastrable sans poignée, hauteur 14 cm pour la mise sous vide professionnelle des aliments.
D
Outlet degree D Retour
  • Plus grande durabilité - stockage et portionnement des aliments
  • Goût plus intense - marinade des aliments
  • Préparation des aliments pour la cuisson sous-vide
  • Utilisation très simple - commande sensitive et extension totale
  • Tiroir très facile à ouvrir - Push2open
EUR 2.598,00
-50%
EUR 1.300,00

Détails techniques

Modèle et design
Tiroir de mise sous vide intégré
PureLine
VitroLine
ArtLine
Sans poignée
Coloris Noir obsid.
Avantages
Préparation à la cuisson sous vide
Conservation plus longue des aliments
Marinade des aliments
Fonctions
Mettre sous vide
Possibilités d'utilisation
Mise sous vide des denrées alimentaires
Marinade des denrées alimentaires
Division en portions des denrées alimentaires
Mise sous vide du conteneur
Refermeture de l'emballage d'origine
Fermeture des bocaux
Mise sous vide de liquides
Confort d'utilisation
Capacité de la chambre de mise sous vide en l 8
Taille maximale du sachet en mm 250
Taille maximale du sachet en mm 350
Mécanisme Push2Open
Rails télescopiques pour charger et décharger facilement
Panneau de commande avec touches sensitives
Listel de commande avec symboles
Puissance de mise sous vide en niveaux 1
Puissance de mise sous vide en niveaux 3
Puissance de mise sous vide affichée sur LED
Puissance de mise sous vide en niveaux pour récipients externes 1
Puissance de mise sous vide en niveaux pour récipients externes 3
Affichage LED puissance de mise sous vide en niveaux pour récipients externes
Durée de soudage en niveaux 1 - 3
Durée de soudage affichée sur LED
Fonction Stop
Technique de mise sous vide
Chambre de mise sous vide en acier inoxydable
Puissance d'aspiration de pompe en m³/h 4
Confort d'entretien
Panneau affleurant à fleur de plan
Indication de dégraissage avec la pompe à vide
Barres de soudure interchangeables
Sécurité
Arrêt de sécurité
Informations techniques
Largeur de l'appareil en mm 595
Hauteur de l'appareil en mm 141
Profondeur de l'appareil en mm 570
Hauteur utile à l'intérieur en mm 80
Puissance de raccordement totale en kW 0,3
Tension en V 230
Fréquence en Hz 50-60
Protection par fusible en A 10
Nombre de phases de courant 1
Câble de raccordement avec prise
Longueur du câble de branchement électrique en m 1,8
Accessoires fournis
Adaptateur pour mettre le récipient sous vide 1
Support pour sachet 1
Sachet de mise sous vide
Sachet de mise sous vide 180 x 280 mm 50
Sachet de mise sous vide 240 x 350 mm 50

Téléchargements

Manuel